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요리

오늘의 차 — 무꿀즙

kabbala 2012.01.14 06:45
아마 테레비에서 건강식품으로 한번 소개되서 살짝 유행하고 있는 듯 하다.

1. 무를 중간 크기로 채썰거나 조금 작게 깍둑썰기 한다.
2. 그릇 또는 채에 받치고 꿀을 적당량 뿌린다.
3. 두어시간 후에 나온 즙을 따뜻한 물과 섞어 마신다.

어쩐지 건강에 좋을 거 같긴 한데, 무가 좀 아깝다. 이렇게 먹느니 갈거나 짜서 먹거나 끓여 먹는 게 나을 거 같다.

그리고 좀 놔두면 치킨집 무 냄새가 난다. 다음에 한번 만들어봐야 겠다.
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